Fläskpannkaka i ugn utan ägg

Det klassiska är att använda rimmat fläsk i pannkakan.

Denna världens godaste fläskpannkaka är inte bara en kulinarisk njutning utan också ett perfekt sätt att föra samman sällskapet kring bordet. Servera den skivade pannkakan med lingonsylt och gärna keso för den perfekta smakkombinationen.

I köket är det svårt att slå en enkel och välsmakande rätt, och detta recept är inget undantag.

Att göra ugnspannkaka utan ägg kan normalt sett vara lite knepigt och bero på olika svårkontrollerade faktorer såsom mjölet. Har du en varmluftsugn som jag, samt en djup långpanna som är lika bred som ugnen så kan du följa mitt recept till punkt och pricka! Receptet fungerar bra för mig och jag rekommenderar det starkt!

Här är ett enkelt recept på ugnspannkaka utan ägg som bara innehåller enkla ingredienser.

Det här är en variant på en klassisk fläskpannkaka där vi bytt ut sidfläsk mot bacon som är lite vanligare att man har hemma i kylskåpet.

Du kan använda exakt samma pannkakssmet som till vanliga pannkakor, det är bara mängden som behöver justeras något för att passa till ugnsplåten och tidsangivelsen.

  • 2 paket bacon
  • 4 dl mjöl (250 g)
  • 8 dl mjölk
  • 4 ägg
  • 2 msk smör (30 g)
  1. Sätt ugnen på 225 grader (varmluft)
  2. Klipp baconbitar över en djup ugnsplåt.
  3. Sätt in i ugnen (även fast tempen inte är uppe än), sätt en timer på 10 min (borde räcka för att baconet ska bli klart)
  4. Blanda ihop lite av mjöl och mjölk med en ballongvisp och se till att klumparna försvinner.


    Smaklig måltid!

    Receptet – Så gör du:

    Världens godaste fläskpannkaka

    (Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

    Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptet

    Du kan variera receptet om du vill genom att lägga till lök i smeten eller byta ut fläsket mot annat önskat pålägg som korv, skinka eller bacon.

    Blanda smeten och fläsket

    Klicka här för att lämna en kommentar!

Vegansk ugnspannkaka

"; content += "
"; content += ""; content += "www.vegankrubb.se"; content += ""; content += "Enkelt • 30 minuter • 6 portioner"; content += "
"; content += "

Ingredienser

"; var multipl = document.querySelector("#multiamount").textContent; if(multipl != "1x") { content += "

(multiplicerat " + multipl + ")

"; } content += ""; var table = document.querySelector("#ingredienser table"); table.querySelectorAll("tr").forEach(function(row) { if (row.classList.contains("istitle")) { var titleContent = row.querySelector("h3").textContent; content += ""; } else { var ingredientContent = row.querySelector(".ingredients").textContent; content += ""; } }); content += "

"+ titleContent + "

" + ingredientContent + "
"; content += "

Instruktioner

"; content += "
    "; var instructionsContainer = document.querySelector("#instruktioner"); var instructionTexts = instructionsContainer.querySelectorAll(".instructiontext"); instructionTexts.forEach(function(instruction) { var instructionContent = instruction.textContent; content += "
  1. " + instructionContent + "
    2. "; }); content += "
"; content += "

Tips

"; content += "
    "; var instructionsContainer = document.querySelector("#tips"); var instructionTexts = instructionsContainer.querySelectorAll("li"); instructionTexts.forEach(function(instruction) { var instructionContent = instruction.textContent; content += "
  • " + instructionContent + "
    • "; }); content += "
"; content += "

Ugnspannkaka utan ägg – Recept

I denna artikel ger jag mitt bästa recept på ugnspannkaka utan ägg!

Detta har varit ett mycket efterfrågat recept på ugnspannkaka utan ägg.

Denna äggfria ugnspannkaka har fungerat för mig flera gånger och jag kan rekommendera starkt att man testar den för att se hur resultatet blir.

Ugnspannkaka utan ägg är en maträtt som görs av smör, mjöl, mjölk och bakpulver. Ugnspannkaka utan ägg är en hälsosam och lättlagad maträtt som passar bra för de som är allergiska mot ägg eller för de som vill undvika animaliska produkter i sin kost.

Kort sagt så tycker jag absolut att detta recept på ugnspannkaka utan ägg är värt att göra!

Här är några förslag som passar bra ihop:

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Fortsätt tillsätta lite i taget medans du vispar. Tillsätt några klickar smör

  • Häll smeten i ugnsplåten och ställ in i nedre delen av ugnen och grädda i 20 min. Ugnspannkakan är en enkel och smidig pannkaka som inte behöver stekas i en stekpanna, utan som bakas i ugnen istället.

    Ge dig själv och dina nära och kära den ultimata smakupplevelsen med detta klassiska recept på världens, enligt mig, godaste fläskpannkaka. Ibland kan det bildats stora bubblor och då får du sticka hål på dom så du kan lägga på folien.

    Sätt att variera sin ugnspannkaka / olika varianter på ugnspannkaka

    Vad serveras till ugnspannkaka

    Vad passar egentligen bra till ugnspannkaka, vad kan man äta till ugnspannkaka?

    Detta klassiska recept kombinerar en len och luftig ugnspannkakesmet med krispigt rimmat fläsk, vilket skapar en oemotståndlig smakupplevelse som kommer att lägga grunden till många mysiga stunder.

    Efter att ha skapat den släta och välbalanserade smeten, steker du det rimmade fläsket till perfektion för att ge en knaprig textur och en rik smakprofil.

    Tycker det är enklare om du har i mindre mjölk än mjöl så det blir en tjock smet och sen när allt mjöl är iblandat så häller du i det sista av mjölken, äggen och blandar om.

  • Ta ut plåten och rör om, se till att inget sitter fast i plåten. Ugnspannkakan görs genom att blanda ingredienserna till en jämn och smidig smet. Det blir så gott och härligt!

    • Men blir din pannkaka lite tjockare så kommer du behöva ha den inne längre i ugnen, och samtidigt undvika att den blir bränd.

    Fortsätt tillsätta lite i taget medans du vispar. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

    Ugnspannkaka med bacon

    Det här är en variant på en klassisk fläskpannkaka där vi bytt ut sidfläsk mot bacon som är lite vanligare att man har hemma i kylskåpet.
    Måltid Huvudrätt, Lunch, Middag

    Ingredienser  

    • 2 paket bacon
    • 4 dl mjöl
    • 8 dl mjölk
    • 4 ägg
    • 2 msk smör

    Gör så här 

    • Sätt ugnen på 225 grader (varmluft)
    • Klipp baconbitar över en djup ugnsplåt.
    • Sätt in i ugnen (även fast tempen inte är uppe än), sätt en timer på 10 min (borde räcka för att baconet ska bli klart)
    • Blanda ihop lite av mjöl och mjölk med en ballongvisp och se till att klumparna försvinner.