Ugnspannkaka dinkelmjöl fullkorn

Skrivet av Monteverde

Jag gör pannkakor på siktat dinkelmjöl.

Skrivet av bella

man är juh handikapp och INGEN kvinna om man inte kan göra pnannkakor... Men tar man glass och sylt då håller jag med dig att det blir högt GI eftersom det innehåller socker.

För att få den mer matig, klimatsmart och nyttig finns olika knep att ta till. Vispa mjölet slätt i hälften av mjölken. Jag har inte köpt ett margarinpaket på flera år eftersom det innehåller massa konstiga ämnen, medan smör däremot är en helt naturlig produkt som ger mycket god smak.

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Tips!

Använd av små slattar som finns i kylen.

Fullkornspannkakor

Skrivet av Ayman

Än idag (2023) använder jag mig av denna recept.


Skrivet av Ida

Jag brukar blanda vanligt mjöl och fullkornsmjöl, det blir godast. Tack för receptet! De flytande varianterna innehåller vegetabiliska blandningar som innehåller mest omättat fett vilket är hälsosammare än det mättade fett som vanligt (fast) margarin och smör innehåller. suck.

Vispa ner hälften av mjölken och vispa till en slät smet.

  • Vispa ner resten av mjölken.
  • Stek tunna pannkakor av smeten i smör i gjutjärnspanna.
  • .

    Gör så här

    1. Blanda samman mjöl och salt i en bunke.

    Skrivet av Helena

    Haha "flytande smör".

    Låt vila i ca 20 minuter. om man är kvinna eller ej baseras förresten inte på att laga mat. Det är absolut viktigast och vanligaste felet.

    Skrivet av pk

    Någon som har tips på hur man ska få pannkakorna att bli "bra" även om man inte har en pannkakslagg?! Knäck i äggen, ett i taget, och vispa slätt.

    Det enklaste är att byta ut vetemjölet mot dinkelsikt, som är bättre för både hälsa och miljö.